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调试前根据工艺要求的切片厚度，冻肉刨肉机厂家，调整刀片与刀盘的距离，建议切片厚度不要**过一公分。调整好厚度紧固压刀螺丝。冻肉刨肉机禁止向机器里投入加工除了冷冻无骨肉类或食品添加的软式辅料外的任何材料或物品。

机器清洗时务必将滚刀电机电源关闭（清洗时请转换成手动模式）电机部位请勿受潮，每次加工完毕后清洗干净后需将刀具和行程轨道抹油，重庆冻肉刨肉机，以保持刀具长期清洁和锋利。

鼎凤源刨肉机适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用，广泛应用于火腿肠、肉丸、肉制品罐头、热狗、香肠等加工厂使用，冻肉刨肉机参数，是肉制品前处理加工的必要设备。由于无须解冻，所以保持了营养及肉鲜味。可刨-18℃以下状冻肉，*解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失。

那么刨肉机在使用了很长一段时间之后会变得迟钝，那么这个时候就得给刨肉机进行打磨。