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鼎凤源系列切丁机可以将原料肉切成符合工艺要求规格的肉丁或一定长度范围内的肉丝，江苏全自动切丁机，该机适用于冷却肉、熟食制品的切丁和切丝加工，也可以用于茎块类蔬菜的切丁、切丝加工。

鼎凤源切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。

设备开始工作后。液压带动气缸，将冻肉向前推进，在出料口有三把刀，全自动切丁机价格低，前两把刀把冻肉切成条状，*三把竖刀把出来的料切断，形成丁状。切丁的尺寸可以根据横刀的网口进行调整。

设备特点：

切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，

机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，

切刀采用双刃切削，工作效率高，全自动切丁机多少钱，

切割的肉丁规格4mm，全自动切丁机厂家直销，27mm。

调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。

采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。

单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。