牛肉切丁机型号|福建牛肉切丁机|诸城鼎凤源

切丁机的使用必须保证室内环境的干燥及清洁，牛肉切丁机型号，每种精密仪器都有其适应的环境及空气酸碱度条件，如果空气比较潮湿，仪器就容易生锈、生成氧化膜等现象，而且每次使用切片机的时候，都要用冰块冻蜡块，切片机旁边有温水漂片，这些都会影响空气湿度。所以在切片时应配备干燥仪器或空调除湿。

每天使用之前要仔细检查切片机各个部件是否正常，用完之后各部件调到原位。要注意按步骤开关机，发现异常尽快维护及修理，以免发展为仪器故障。对于仪器故障，我们应仔细观察、分析，简单故障尽量自己排除，对于复杂的故障要请专业维修人员，福建牛肉切丁机，并在工程师维修时做好维修记录，总结经验，以利于以后对仪器更好地保养和维修。

切丁部件由一把切片刀，牛肉切丁机厂家，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。前两把刀把冻肉切成条状，*三把竖刀把出来的料切断，牛肉切丁机参数，形成丁状。切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。

注意事项：

1.原料肉块应尽可能去除筋腱且不带骨，肉块大小不得**出肉腔尺寸。

2.特别注意割栅刀的使用状况，定期磨刃或更换刀具。