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使用前的准备和检查：

仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题，确保机器处于完好状态。

检查壳体内是否有异物存在，将壳体内异物清除掉，否则容易引起刀片的损坏。

清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，接**志处是否可靠连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确（面对推料拨盘，推料拨盘逆时针方向旋转为正确），否则，切断电源调整接线。

接通水源，以备使用。

鼎凤源切丁机结构紧凑，营口冻肉切丁机，安全防护性能好，维修清洗方便。切丁标准高，工作效率强，广泛适用于大中小型肉类食品加工厂。

切丁机工作原理有两个主要动作，推料运动和切割运动，推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区。切割运动是将推杆推出的肉料切割成条状，冻肉切丁机供应商，再由主切刀将肉条切割成肉丁。

当前门关闭，侧压机构完成侧压运动时，相应的两个感应开关动作，接通控制电源，油泵工作，令推杆前进挤压肉料，刀栅及切刀开始工作，切割肉料，当推杆推到较前面时，推块下方的感应开关动作，刀栅及切刀停止切割，冻肉切丁机不锈钢，同时推杆带动快速返回到起始点，推块下方的另一感应开关动作，冻肉切丁机哪家好，推块停在原处，完成一个工作周期，再次加料，准备下一次切割。