企业信息

    诸城市鼎凤源食品机械有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 山东省 潍坊 诸城市 诸城市龙都街道工业园
  • 姓名: 张经理
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    小型烟熏炉参数|河南小型烟熏炉|诸城鼎凤源

  • 所属行业:
  • 发布日期:2017-02-17
  • 阅读量:155
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:按订单
  • 发货地址:山东潍坊诸城市  
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    小型烟熏炉参数|河南小型烟熏炉|诸城鼎凤源详细内容

    鼎凤源烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,该设备利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业较有前途的香料。烟熏香味料为淡黄色至棕色液体,具有浓郁的烟熏香气,可代替传统烟熏工艺,使烟熏食品工业实现机械化、电气化。

    结构特点:

    鼎凤源烟熏炉的机构比较特殊,小型烟熏炉厂家,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。




    适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法:将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中,小型烟熏炉参数,经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。

    适用于块形食品品种,河南小型烟熏炉,如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是:将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液,小型烟熏炉型号,然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后,即熏液完成,然后再按工艺制成成品。



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