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猪肉切丁机主要特点：

1、调整切割厚度旋钮，冻肉切丁机厂家，使肉料推杆进行推进速度变化，冻肉切丁机多少钱，以达到不同的切割厚度要求。

2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

3.调整肉料推杆为步进运动，切割时可限度地减少在切割过程中对产品的挤压。

4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效

猪肉切丁机的工作原理：拨盘带动被切物体高速旋转，冻肉切丁机价格，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体切丁机工作一行程后，料仓存料约一到二毫米。

该机适用于冷却肉、熟食制品的切丁和切丝加工，上海冻肉切丁机，也可以用于茎块类蔬菜的切丁、切丝加工。在将原料肉整齐放入肉腔内，盖好肉腔盖后，推杆就会自动将原料肉往前步进推送，经过割栅板和刀组切割后成为肉丁。需要注意的是该设备不适用于切割柔软、含水分居多的食品。原料肉的切割温度是零下2度-0度。调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。